강화군이 배추, 무, 순무 등 김장채소의 적기 파종과 정식(定植)의 중요성을 강조하며 홍보에 나섰다.

순무·무 파종 적기는 8월 중순~하순경이고 배추 정식 적기는 8월 하순~ 9월 상순경으로 가을 재배 시 너무 일찍 파종하면 바이러스 및 뿌리마름병 피해를 받을 수 있고 파종 시기가 늦어지면 제때 수확이 어려워진다.

강화의 대표 김장채소인 순무는 밭을 깊이 갈아서 흙을 잘게 부수어 뿌리가 잘 뻗어 내려가게 하는 것이 중요하다. 재배 및 관리를 양호하게 하려면 파종기를 이용해 점파 후 밭에 빈 곳(결주)이 없도록 한 곳에 3~5립씩 파종한 후 2~3회 솎아주는 것이 좋다.

또한, 배추 정식은 모가 너무 크면 초기 생육이 불량해지기 때문에 파종 후 15~20일 정도 길러 잎이 3~4개 정도 자랐을 때 본 밭에 옮겨 심는 것이 좋다. 심는 깊이는 모를 기를 때 심어졌던 깊이만큼 심어야 활착이 빠르고 초기 생육이 양호하다.

특히, 이들 채소의 파종과 정식작업은 흐린 날 오후에 하면 뿌리 활착이 빨라 생육에 좋다. 또한, 적정한 토양관리와 비료 공급도 중요하다고 강조했다.

농업기술센터 관계자는 “품질 좋은 김장채소 재배를 위한 핵심 기술을 중점 보급하는 등 현장지도를 강화하고 있다. 생육상태를 지속적으로 모니터링해 고품질 김장채소의 안정적 생산을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.